您的位置: 辽源信息港 > 法律

笛声呷哺呷哺发布年报营收4734亿元湊湊强势

发布时间:2020-09-17 13:33:44
呷哺呷哺发布年报:营收47.34亿元,湊湊强势增长扭亏为盈
[ 亿欧导读 ] 昨日,呷哺呷哺发布2018年度业绩公告。公告显示,2018年呷哺呷哺营收额47.34亿人民币(单位下同),同比增长29.2%;经调剂纯利4.75亿元,同比增长10.0%。
该蠕虫是一个低威胁恶意软件程序包
图片来自“亿欧网”

昨日,呷哺呷哺发布2018年度业绩公告。公告显示,2018年呷哺呷哺营收额47.34亿人民币(单位下同),同比增长29.2%;经调解纯利4.75亿元,同比增长10.0%。

呷哺呷哺创建于1988年,将吧台就餐情势与传统火锅结合,首创了吧台小火锅的新业态。2014年,呷哺呷哺在香港联交所上市,成为国内第一家上市的火锅品牌。2015年,呷哺呷哺团体推出湊湊餐厅,将茶饮与精品火锅结合。2018年,呷哺呷哺新开168家呷哺呷哺门店及27家凑凑餐厅。截至2018年底,呷哺呷哺在20个省分的108个城市和三个直辖市(北京、天津及上海)具有886间呷哺呷哺餐厅,在13个省分及直辖市具有48家湊湊餐厅。2018年呷哺呷哺餐厅的顾客人均消费53.3元,同比增长4.9元;翻座率2.8倍,同比下降0.5倍。

财报显示,呷哺呷哺营收的增长,主要是来自门店的大幅扩大。另一方面,客单价上涨也是营收增长的重要缘由。财报显示,呷哺呷哺延续优化产品结构,新菜品的推出推动了人均消费的上涨,全国同店销售增长8.5%。

从业务线来看,湊湊2018年营收强势增长374.9%,占团体年收入12.0%。湊湊餐厅经营利润6480万元,而2017年凑凑亏损2490万元,一年时间实现扭亏为盈,主要是新店开业本钱得以回流。另一方面,呷哺呷哺继续入局市场,“呷煮呷烫”2018年推行至75个大中城市,外卖收入具体数值,增长103.3%,已成为呷哺呷哺新的业务增长点。

从大环境来看,2018年国内经济保持相对稳定,人均可支配收入和消费者价格指数均有上浮。从行业整体发展来看,服务业结构性变化迅速推动,服务性消费加速增长,带动了餐饮服务业发展;中产阶级范围延续扩大,年轻白领和千禧一代继续引领消费升级,而他们正是呷哺呷哺的重要客群。

以上是呷哺呷哺营收实现增长的缘由。但相比于前几天刚刚发布年报的海底捞,呷哺呷哺营收额不足海底捞的三分之一,但门店数大约是海底捞的两倍。海底捞的翻台率一直保持在5倍,呷哺呷哺的翻台率则有所下滑。这也许与门店扩大计划有关,但去年8月的死老鼠事件无疑给呷哺呷哺带来了巨大的影响。

财报称,2019年呷哺呷哺将实施批量采购、取消供应链中间方等措施,严格把关食品安全。呷哺呷哺将继续推行全国门店扩大计划,并通过推行凑凑占据细分市场,通过“呷煮呷烫”占据外卖市场,还将针对寻求“高品质、优服务”的千禧一代进行品牌升级。另外,呷哺呷哺也计划成立呷哺呷哺食品子公司,进入调味品产品业务。

版权声明

本文来源亿欧,经亿欧授权发布,版权归原作者所有。转载或内容合作请点击转载说明,违规转载法律必究。

宝宝腹泻能吃什么
丁桂薏芽健脾凝胶吃多久
一岁宝宝腹泻怎么办
宝宝积食可以贴丁桂儿脐贴吗
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的