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    北京海澱區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層

    西點烘焙

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    • 精品蛋糕專修班
    培訓課程:精品蛋糕專修班 所屬類別:西點烘焙

    簡介:本專業為蛋糕專修班,內容全部為蛋糕中的精品,包括時下最流行的傳統經典蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、杯子蛋糕等,迅速掌握蛋糕類產品工藝製作邏輯,具備舉一反三的能力。

    課程簡介

    無論你是心懷憧憬的烘焙愛好者,還是尋求突破的餐飲從業者,這裏都為你敞開大門。在蜜桃视频APP下载官网的蛋糕課程中,“零基礎”不是障礙,而是起點; “職業化”不是空談,而是目標。 蜜桃视频APP下载官网堅信,每個人都有創造美味的潛力,隻需要一個對的教學環境,將其點燃。

    【課程優勢】

    1.顛覆傳統的教學模式:小班精授,100%動手實操

    這是蜜桃视频APP下载官网與眾不同的核心,也是您學習效果的保證。

    • 極致小班: 蜜桃视频APP下载官网堅持 “老師關注每一個學生” 。每班僅限3人,徹底杜絕“隻看不做,一聽就忘”的尷尬。老師有充足的時間為你一對一指導,精準糾正每一個細節。

    • 100%實操: 在這裏,“實踐”是唯一的學習路徑。從稱量到烘烤,從攪拌到裝飾,所有步驟均由你親手完成。理論知識在動手的過程中自然領悟,記憶深刻,學完就能獨立複刻。

    2. 無縫覆蓋的兩類學員

    • 致烘焙愛好者: 如果你渴望將興趣變為特長,這裏沒有晦澀難懂的理論,隻有溫暖的鼓勵和“手把手”的教導。你將告別失敗,建立自信,在一個充滿支持的環境中,快速成長為朋友眼中的“烘焙大神”。

    • 致餐飲從業者: 如果你希望為你的菜單注入新的活力,或計劃開創自己的甜點品牌,蜜桃视频APP下载官网的課程就是你最高效的“技術加速器”。小班模式讓你能隨時與老師深入交流技術難點與商業應用,精準提升產品力,搶占市場先機。

    【課程內容】

    1.全蛋海綿蛋糕、斑馬戚風蛋糕

    2.浮雲蛋糕卷、植物手繪蛋糕卷

    3.藍莓酥頂/堅果奶油麥芬/咖啡雪頂紙杯蛋糕

    4.伯爵奶凍毛巾卷/青檸千層蛋糕

    5.大理石巧克力磅蛋糕/香蕉磅蛋糕

    6.經典意大利提拉米蘇

    7.美式經典布朗尼、巧克力熔岩蛋糕

    8.紅絲絨蛋糕、抹茶蛋糕

    9.開心果流心巴斯克、法式舒芙蕾

    10.德國黑森林蛋糕

    11.半熟芝士、伯爵紅茶巴斯克

    12.紐約重芝士、經典沙架蛋糕

    13.歌劇院蛋糕、費南雪

    14.法式經典拿破侖、芝士酥皮條

    15.巧克力古早蛋糕、巧克力夢龍卷

    16.瑪德琳、開心果燕麥磅蛋糕

    17.黑炭虎皮蛋糕卷、杏仁酥皮蛋糕卷

    18.焦糖杏仁蛋糕、檸檬芝士蛋糕

    19.檸檬巴巴露亞、焦糖咖啡慕斯

    20.聖誕節樹根蛋糕

     

    【部分產品展示】

      蛋糕1.jpg

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